Mit dem Lehmbackofen backen: Pizza und Brot mit regionalen Zutaten

Der Lehmbackofen im Garten des Nationalparzentrums öffnet seine Ofentür, um köstliche, auf die Saison abgestimmte Backwerke zuzubereiten. Jeder kann mit Hand anlegen und kneten, formen und schlussendlich natürlich kosten! Eine kleine Einführung zu Handhabung und Funktion des Lehmbackofens rundet die Mitmachaktion ab.

Akademie der Sächsischen Landesstiftung Natur und Umwelt

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